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Claire de Truffes

Cours de Cuisine, Histoire des Truffes, Cavage

 

  
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Schedule of my truffle workshops

 

 

Please find below the complete list of my truffle workshops ;color of the day on the calendar

corresponds to the location of the workshop

See legend below

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Bourgundy - Château de Chamilly : half day or full day Tuffle Workshop

 

Bourgundy - Chambre d'Hôtes La Terre d'Or : 'à la carte' truffle workshop

 

Bourgundy - 1001 Truffes et Champignons : Truffle Gourmet Appetizer, planning in discussion

 

Languedoc - Cave du Haut Courchamp : Truffle Gourmet Appetizer,  planning in discussion

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Intérieur d'une truffe noire du Périgord

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Intérieur d'une truffe de Bourgogne

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